お仕立て米が買えるお米屋

お米ひろば お仕立て米 野口米店

日本一のお米を組み合わせ自分だけの究極のお仕立て米を作る!

日本一のお米、名人のお米、こだわりのお米、全国の銘柄米を販売しております。

おこめの話 INDEX

  • ドローンで田んぼに種もみ

  • 2018年5月12日

    コメ農家も効率化追求の時代へ TSSテレビ新広島 日本の田植えの風景が大きく変わるかもしれません。JA広島中央はドローンを使って空中から田んぼに種もみをまき、稲を育てる実証実験を東広島市で始めました。 タンクに稲の種もみを搭載したドローン。 田んぼの上を飛行させて種もみをまんべんなくまいていきます。 この試みを行ったJAによりますと、ドローンを使用した直まきは全国でも珍しいということです。 使 →さらに読む

  • いつもの目玉焼きをワンランクあげちゃう裏技

  • 2018年5月11日

    卵料理の定番目玉焼き。私も白いご飯に目玉焼きをおかずにして食べるのが大好きです。 そこで目玉焼きの裏技が出ていたのでご紹介します。 たまごのスペシャリスト「たまごソムリエ」が教える、おいしい目玉焼きテクニック!ちょっと一手間加 えるだけで、高級ホテルの朝食のような目玉焼きが作れちゃう!? お料理が苦手な人でもできる、超簡単裏 ワザをご紹介します。 いつもの卵が高級ホテルの朝食に大変身!? どこでも →さらに読む

  • 土鍋も激安でゲット!

  • 2018年5月10日

    5月12・13日に『四日市萬古まつり』四日市で開催       土鍋で炊いたご飯はやはり美味しいですよね。そこでお得な情報を みなさんは『萬古焼(ばんこやき)』をご存知でしょうか? 名前は聞いたことがなくても、誰もが一度は見たことがある定番の花柄土鍋が、三重県四日市市の有名な地場産業、"萬古焼の土鍋"です。 そんな萬古焼の土鍋やごはん鍋、食器や花器などが超お得にゲットできる『萬古まつり』が、201 →さらに読む

  • 【炊飯器】あのメーカーが1、2、3位を独占! プロが選んだランキング10選

  • 2018年5月 9日

    せっかくご飯を炊くなら、できるだけおいしく炊き上げたいですよね。日本の炊飯器の性能は飛躍的に進化していて、どんな製品でも不満のない味に仕上がります。それでも、買うならやっぱり賢く選びたい方に向けて、30台以上も検証して出した真の「炊飯器ランキング」をお届けします。 炊飯器の良さを決めるのは お米の良さをどこまで引き出せるか 一口に良い炊飯器といっても、どんなものがそれに当たるのでしょうか? ネッ →さらに読む

  • とっておきの「卵かけご飯」

  • 2018年5月 8日

    日本のソウルフードで究極のファーストフードである卵かけご飯。 『一度食べたら、忘れられない。』そんな、究極の卵かけご飯を食べたことは、ありますか?卵をご飯にかけるだけ。とてもシンプルなのに奥が深い卵料理、それが卵かけご飯。いつも食べている卵かけご飯が3倍おいしくなる、究極の卵かけごご飯の食べ方があるんです。 今回は、一度食べたら忘れられないとっておきの作り方と食べ方をたまごソムリエがご紹介します! →さらに読む

  • 「ご飯を炊く前にお米を吸水させる」のは何のため?

  • 2018年5月 7日

    ごはんと水のおいしい関係 誰もが簡単にできると思っている「ご飯を炊いて、いただく」ということ。私たちの働き方や暮らし方が確実に変わり続けているのですから、炊飯だって昔のままということはありません。あなたの知っているご飯の炊き方、本当に正しいですか? ご飯の世界だって、常にアップデートしているのです。このコラムでは、あなたの暮らしがちょっと楽しくなる、お米やご飯に関する「ライスハック」をご紹介してい →さらに読む

  • なぜ食べない!コメの消費が減り続ける真因

  • 2018年5月 4日

    食の多様化の「犠牲」になっている? 日本人にとって、「コメ」はなくてはならない主食と言われている。昨年の一汁一菜ブームも、コメはデフォルトの「主食」として想定されていた。しかし、現実には、1962年度に年間1人当たりの消費量がピークを記録して以来、コメの消費量は減り続けている。 この問題は長年くり返し報道され、議論されてきたにもかかわらず、その傾向は一向に変わることなく、2016年度には1962年 →さらに読む

  • 【震災から7年】非常時に役立つ「災害時のご飯の炊き方」

  • 2018年5月 2日

              覚えておくと便利「防災レシピ」 もう7年経ったとはいえまだ7年。3月のこの日になると、おそらく誰もが東日本大震災を思い出すはず。また同時に、防災の備えをいま一度確認する家庭も多いのではないでしょうか。 災害時は水道や電気などのライフラインが不安定で、いつものように炊事ができなくなります。そんな時のためにも、覚えておくと役に立つ、災害時のご飯の炊き方をご紹介します。意外と簡単に美 →さらに読む

  • 身体に嬉しい玄米コーヒーの栄養素

  • 2018年5月 1日

    集中したいときや、なんとなく口さみしいとき。はたまた眠気を覚ましたいときに口に運びたくなるのがコーヒーですね。とはいえ、カフェインが含まれているので健康面がちょっと心配という人も多いのでは? そんな方におすすめなのがノンカフェインの玄米コーヒー! 昨今ではさまざまなタイプのものを目にすることが多くなりましたよね。今回は玄米コーヒーの栄養素と作り方を紹介いたします! ■玄米コーヒーはコーヒーのようで →さらに読む

  • コメの価格が3年で3割も上昇した根本理由

  • 2018年4月30日

    主食用米が値上がりしているのは、今日まで続く農業政策の欠陥が関係している 米(コメ)の値上がりが止まらない。消費者物価上昇率は日本銀行が目標に掲げる2%に満たず、「インフレ目標」が達成できてないのに、コメ(主食用)の価格は最近3年で3割も上昇した。その影響は家庭で食べるご飯だけでなく、牛丼の値上げや、値段を据え置くおにぎりや米菓でコメの分量を減らすなどの形で及んでいる。なぜコメは値上がりしている →さらに読む