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お米ひろば お仕立て米 野口米店

日本一のお米を組み合わせ自分だけの究極のお仕立て米を作る!

日本一のお米、名人のお米、こだわりのお米、全国の銘柄米を販売しております。

冷めても美味しい!「オイルおにぎらず」弁当を作ろう

オイルおにぎらず.jpgご飯に油を加えて作る、今人気の「オイルおにぎり」。
油分が加わることで、冷めてもおいしさ長持ち、使うオイルによっては健康・美容効果があったりなど、うれしい効果がたくさんあります。

そんないいコトづくしのオイルおにぎりをもっと活用したい!ということで、「オイルおにぎらず」弁当はいかがでしょうか。

相性バッチリ!ごま油✕焼き肉の韓国風

ご飯にごま油をよく混ぜ合わせます。これだけでも食欲を十分そそる香りがたちこめます!

具材のお肉と、薄焼き卵を焼いておきます。

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ご飯の上に、レタス+お肉+大葉+薄焼き卵を重ねていきます。

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最後にまたご飯で蓋をします。

この「おにぎらずが手間いらず」というおにぎらず専用の成形型を使うと、簡単にキレイなおにぎらず専用のご飯が作れます

おにぎり専用の型はよくありますが、まさにその「おにぎらず版」!

ご飯の量が簡単に均一になるので、お弁当にしたい場合などは、大きさが揃ってとても便利なんです。

ご飯の量が簡単に均一になるので、お弁当にしたい場合などは、大きさが揃ってとても便利なんです。

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海苔でしっかり包んで、ラップして少し寝かせたらカット。

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断面はこちら。卵と焼き肉の色合いが食欲をそそりますね。

おにぎらずにオイルを混ぜると、カットするときも包丁にごはん粒がつきにくいというメリットも。

お弁当にしても、ご飯はしっとり&香りも口当たりも◎な「おにぎらず」となりました。いつものお弁当にちょっとした変化をつけたい時におすすめです。