お仕立て米が買えるお米屋

お米ひろば お仕立て米 野口米店

日本一のお米を組み合わせ自分だけの究極のお仕立て米を作る!

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なぜ関東は角餅で関西が丸餅になった由来を

485421ef2848df864ea0541d8d1a988d.jpg関西では、お雑煮の具は全て丸く輪切り、面取りをして角は全て落とします。正月早々「角が立つのは縁起が悪い」として嫌った名残で、お餅も同じです。

一方、四角い餅(切り餅)は江戸時代に生まれました。人口急増の江戸で、沢山一度に作る必要が生まれ「のし餅」を切った「切り餅」が考案され、今に至るそうです。