おこめの話
こちらは、店主がお米の話・・・ときにはお米とは関係ないお話を書いていきます。
ラクラク調理ですぐに食べられる”おにぎり”その1
「時間のない朝食に最適！」
いくらでも食べられる！ごま油とお塩のやみつきおにぎりをご紹介します。白いりごまとごま油で風味高く、鶏ガラスープの素で旨味たっぷりに仕上げました。香ばしい香りが食欲をそそり、シンプルなのにやみつきになるおいしさです。シャキシャキとした小ねぎの食感も楽しめますよ。彩りも美しく、目にも楽しい一品です。
材料(3個分)
- ごはん・・・300g
- 小ねぎ・・・20g
- (A)白いりごま・・・小さじ2
- (A)ごま油・・・小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
- (A)塩・・・ふたつまみ
- 大葉・・・1枚
作り方
1.小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
2.ボウルにごはん、1、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
3.3等分にし、ラップで包み、三角形に成形します。大葉を敷いたお皿に盛り付けて完成です。