おこめの話

こちらは、店主がお米の話・・・ときにはお米とは関係ないお話を書いていきます。

<<前の記事 次の記事>>

ラクラク調理ですぐに食べられる”おにぎり”その2

「時間のない朝食に最適!」


2.おかかおむすび


※画像タップでレシピ動画ページに移動します。


※画像タップでレシピ動画ページに移動します。


旨味たっぷりの、おかかおむすびはいかがでしょうか。材料をすべてボウルで混ぜるだけなので、作り方はとっても簡単。かつお節の風味がよく、香ばしいしょうゆとよく合いますよ。マヨネーズを入れることでコクが増し、思わず食べる手が止まりません。あっという間に作れるので、朝ごはんにはもちろん、ランチや夜食にもおすすめです。




材料(4個分)

  • ごはん・・・300g

  • かつお節・・・2g

  • 小ねぎ (小口切り)・・・5g

  • (A)しょうゆ・・・小さじ1

  • (A)マヨネーズ・・・大さじ1





作り方

1.ボウルにごはん、かつお節、小ねぎ、(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
2.全体に味がなじんだら、4等分にしてラップに包み、三角形に握ります。
3.ラップを外し、器に盛り付けて完成です。