おこめの話

いろいろな味を楽しみたい方は、3種のマヨ焼きおにぎりがおすすめです。白いりごま、青のり、しそふりかけをそれぞれ混ぜ込んだおにぎりを、フライパンに広げたマヨネーズの上でこんがりと焼き上げます。マヨネーズのコクがプラスされた3種の焼きおにぎりは、香ばしい香りと旨味がたまりません！仕上げに、ピリッとした七味唐辛子をかけてお召し上がりください。

材料(1人前)

• ごはん・・・180g


• 白いりごま・・・小さじ1


• 青のり・・・小さじ1/3


• しそふりかけ・・・小さじ1/3


• マヨネーズ・・・大さじ1.5


• 七味唐辛子・・・少々

作り方

1.ごはんを3等分にして、それぞれに白ごま、青のり、しそふりかけを混ぜます。
2.ラップに1をそれぞれをのせ、三角形に握ります。
3.中火で熱したフライパンにマヨネーズを3等分にして広げ、ラップを外した2をのせて焼きます。
4.両面にこんがりと焼き色が付くまで焼いたら火から下ろします。
5.お皿に盛り付け、七味唐辛子を散らして完成です。