【JAS有機米】令和6年産 新潟小国のコシヒカリ

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新潟県小国町横沢地区は長岡市の山間部にあります。周囲は山に囲まれた盆地にあり、魚沼の十日町と隣接して地域で冬には積雪2メートルを超える豪雪地帯です。
山から流れるきれいな雪解け水が田んぼを潤しています。そんな環境の中で、農薬・化学肥料・動物性肥料・除草剤を一切不使用。自然を尊び・共存する栽培方法です。よこさわのお米の美味しさの秘訣は、なんといっても自然環境。八石山から流れる豪雪地域ならではの豊かな雪解け水が肥沃な土を作り、昼と夜の気温差が大きい盆地気候が、甘みのある美味しいお米を作ります。
ぜひ、新潟の秘境、小国の無農薬栽培コシヒカリを御賞味下さい。