おこめの話
こちらは、店主がお米の話・・・ときにはお米とは関係ないお話を書いていきます。
先行販売2022年度に市場デビューする秋田県新品種米「サキホコレ」
秋田県で「食味でコシヒカリを超える」という壮大なコンセプトで開発されたは「サキホコレ」と命名されました。
-食味の特徴-お米一粒一粒のおいしさを感じられる
卓越した食味の良さに加え、外観・香り・食感のバランスにも優れた、“米どころ秋田”が自信を持ってお届けする特別なお米です。その一粒一粒のおいしさに、秋田の地力がつまっています。
- 白さとツヤが際立つ外観
- 粒感のあるふっくらとした食感
- 上品な香り、かむほどに広がる深い甘み
当店でも本格デビュー前の今年、先行販売中です。入荷数量が少なく1家族様5キロまでとさせていただいております。なお、売り切れ次第で販売終了となります。